Zöldség-gyümölcs idénynaptár

Az üvegházi termesztésnek, a gyors fuvarozásnak és a legkorszerűbb tárolási módszereknek köszönhetően szinte minden zöldség és gyümölcs bármikor elérhető. Mégis mi értelme szezonalitásról beszélni?

  • Környezetbarát megoldás. Mikor hazai szezonális terményeket vásárolunk, az áru csak egészen keveset utazik.
  • A szezonális zöldség és gyümölcs – éppen a rövid szállítási időnek köszönhetően – különösen friss.
  • Az optimális frissesség egyben optimális vitamintartalmat is jelent.
  • Az éretten szüretelt zöldség és gyümölcs egyszerűen finom. Ez különösen a leszedés után tovább már nem érő termények (pl. eper, cseresznye, málna) ízében jelent óriási különbséget.
  • Minden zöldség és gyümölcs szezonban a legolcsóbb.
  • Végezetül: Ha szezonnak megfelelően vásárolunk, egész évben könnyen változatossá tehetjük étrendünket.

Meggyőztük? Töltse le ingyenes zöldség-gyümölcs idénynaptárunkat!

Letölthető tartalomMéret
PDF icon zoldseg_gyumolcs_idenynaptar.pdf6.3 MB